A cidade de Jacobina, no interior do estado da Bahia, se prepara para receber a primeira edição do festival gastronômico local que acontece entre os dias 29 de julho e 14 de agosto.
Estarão presentes restaurantes, padarias, bares, pizzarias, docerias e similares com as categorias de Prato Principal, Lanches, Comida de Boteco, Sobremesa e Drinks.
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A proposta é que ingredientes locais como o umbu, mandacaru e algaroba apareçam não só na composição mas também nos nomes de cada prato.
Com o tema “Um Prato Cheio de Emoções para Contar”, homenageando a culinária local, o evento terá uma programação especial que ainda não divulgada.
Os estabelecimentos participantes passaram por critérios de avaliação antes da escolha, entre eles o envolvimentos das redes sociais dos restaurantes com o prato do festival e quantidade de vendas através de um aplicativo de delivery.
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Redação iBahia
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