As marcas baianas Ju Arléo Chocolates e Benevides Chocolates foram destaque na premiação da "Academy of Chocolate". O evento aconteceu em Londres, capital da Inglaterra, e reuniu empresas do mundo todo.
A Ju Arléo Chocolates ganhou medalha de prata pelo chocolate 70% com mel de abelha uruçu, na categoria "Tree To Bar Flavoured". Enquanto a Benevides Chocolates, que produz chocolates artesanais do grão à barra foi premiada nas categorias “Dark Bean to Bar” e “Milk Bean to bar Flavoured”.
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As marcas receberam apoio de projeto promovido pelo Centro Público de Economia Solidária (Cesol), do Litoral Sul do estado. A assistência socioprodutiva do Cesol vai desde o Estudo de Viabilidade Econômica (EVE) até formações de boas práticas alimentares.
A iniciativa também desenvolve rotúlo dos produtos e apoia os empreendimentos que atuam no local. Moradores de Salvador podem adquirir produtos das marcas em lojas no Salvador Shopping e Salvador Norte Shopping.
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Redação iBahia
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