Faltam poucos dias para o natal e aqui já estamos em clima de receitas típicas! O salpicão é um prato muito querido nessa época e claro que eu não poderia deixar de trazer uma versão mais saudável e tão gostosa quanto.
Vamos inserir uma versão gostosa para o molho, que levará iogurte como base, no lugar da maionese! Também vamos agregar vegetais e deixar uma salada nutritiva, proteica e saborosa!
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Pode servir como entrada, acompanhamento ou até mesmo usar em recheios de sanduíches e omeletes! Fica divino! Confira:
Salpicão de Frango saudável
INGREDIENTES
- 1 peito de frango cozido e desfiado (aproximadamente 300g)
- 2 col de sopa de azeitona picada
- 1 xícara de chá de cenoura ralada
- 1 col de sobremesa de uva passa
- 1 col de chá de orégano
- 1 col de sopa de milho cozido
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 150ml de iogurte natural
- 2 col de sopa de creme de leite
- Azeite de oliva a gosto
MODO DE FAZER
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AUTOR
Fernanda Macuco
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Fernanda Macuco
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