Pensando no que preparar para a sobremesa? Você pode aprender a fazer milkshake de maracujá em casa. A receita da Nestlé possui poucos ingredientes e é uma ótima opção para se refrescar do calor. Veja o passo a passo completo:
Ingredientes
1 banana nanica madura
1 maracujá
1 xícara (chá) de água gelada
4 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
Coloque a banana, cortada em rodelas, em um saco plástico próprio para alimentos e leve ao freezer até que esteja congelado (cerca de 2 horas).
Em um liquidificador bata a polpa do maracujá com 1 xícara (chá) de água gelada (bata ligeiramente, o suficiente para a polpa se desprender das sementes).
Passe por uma peneira.
Volte ao liquidificador (já limpo), adicione a banana congelada e o leite em pó e bata até obter consistência cremosa.
Sirva a seguir.
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Redação iBahia
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