Você acredita que ingerindo oito copos de água gelada por dia você consegue perder cerca de 100 calorias? Muitas pessoas investem no método e garantem a sua eficácia, como a cantora Taty Princesa, que afirmou ter perdido 3kg em dez dias. Para saber verdades e mitos sobre esse novo método, o canal de Gastronomia conversou com a nutricionista Carolina Oliveira, membro do Centro de Estudo e Intervenção na Área do Envelhecimento (CEIAE)/UFBA.
Em entrevista, ela garantiu que a ingestão de qualquer líquido gelado favorece, sim, a termogênese, já que o organismo precisa de mais energia para metabolizá-lo. "Se considerarmos a dieta em questão apenas com a ingestão de líquido, naturalmente haverá um baixo aporte calórico, promovendo a perda de peso", afirma. Um copo de água gelada faz o corpo gastar cerca de 10 calorias. A dica é beber água sempre que sentir um vazio no estômago e antes de ingerir calorias desnecessárias. Alimentos termogênicos
A nutricionista ainda explica que existem alguns alimentos termogênicos que obrigam o metabolismo a trabalhar mais no processo digestivo, aumentando a queima de gordura e aumento do gasto energético. Chá verde, chá branco, chá mate, café, hortelã, cavalinha, soja, alho, cebola, pimenta vermelha, cominho, curry e canela são alguns destes poderosos aliados na perda dos indesejáveis quilinhos extras. Recomendações e cuidados Importantes recomendações são feitas em relação a ingestão destes alimentos. A especialista afirma que os termogênicos auxiliam sim na perda de peso, mas sozinhos não podem fazer milagre. "Para dar certo, é necessário ter uma alimentação equilibrada e saudável", complementa. Sobre a dieta da água gelada em especial, a nutricionista faz um alerta: o método não é o mais recomendável para alcançar um emagrecimento com saúde. Veja também Top 10: conheça os alimentos que te ajudam a rejuvenescer "A perda de peso não necessariamente será um efeito positivo, pois há grandes chances que seja uma perda de massa magra ao invés da perda de gordura, que é o mais recomendado", explica. E as recomendações não param por aí. Sozinha, dietas termogênicas não são suficientes para atingir a meta de peso ideal. É importante investir em atividades físicas, uma alimentação balanceada e buscar orientações mais específicas para o seu corpo com um especialista.
A ingestão de água gelada favorece a termogênese |
Canela, alho, café, chá verde, pimenta vermelha e hortelã são outros alimentos termogênicos que auxiliam na queima de gordura |
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