icone de busca
iBahia Portal de notícias
GASTRONOMIA

Aprenda a fazer batatas gratinadas ao molho

Receita serve como opção de almoço ou jantar

foto autor

Redação iBahia

17/08/2020 às 20:30 • Atualizada em 29/08/2022 às 16:49 - há XX semanas
Google News iBahia no Google News

Gosta de versatilidade na cozinha? As batatas gratinadas ao molho são uma ótima opção de refeição para almoço ou jantar. Você ainda pode inovar neste prato utilizando biscoito cream cracker entre os ingredientes.

Foto: Divulgação / Fortaleza

Ingredientes:

- 1 pacote cream cracker
- 1 pimentão vermelho
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 copo de leite
- 100g de requeijão cremoso
- 4 batatas cortadas em rodelas
- 150 g de parmesão ralado

Modo de Preparo:

- Em uma panela, cozinhe as batatas e reserve;
- Em um frigideira, refogue o pimentão, a cebola e o alho;
- Bata no liquidificador com o leite e o requeijão cremoso até formar uma mistura homogênea e adicione o biscoito cream cracker. Bata por mais 3 minutos;
- Em uma assadeira, organize as batatas cozidas e jogue o molho e o queijo por cima;
- Leve ao forno por 25 minutos para gratinar.

Tempo de preparo: 90 minutos
Porções: 4 porções

Leia também:

Foto do autor
AUTOR

Redação iBahia

AUTOR

Redação iBahia

Participe do canal
no Whatsapp e receba notícias em primeira mão!

Acesse a comunidade
Acesse nossa comunidade do whatsapp, clique abaixo!

Tags:

Mais em Gastronomia