Biscoitos de aveia são uma boa opção de lanche rápido e saudável para matar aquela vontade comer um doce no fim do dia. O site Receitas, do Gshow, sugeriu uma receita de biscoito de aveia com chocolate 60% cacau, que pode ser feita em 10 minutos na air fryer, que é a opção perfeita para quem quer comer um biscoito mais saudável. Confira abaixo o passo a passo:
Ingredientes
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- 85 gramas de chocolate 60% cacau em disco
- 90 gramas de farinha de aveia
- 35 gramas de aveia em flocos
- 1 pitada de sal
- 50 mililitros de leite vegetal
Modo de preparo
Em uma tigela em banho-maria e em fogo baixo, derreta 85 gramas de chocolate 60% cacau em disco. Desligue o fogo e retire a tigela do fogão. À tigela com o chocolate, adicione 90 gramas de farinha de aveia, 35 gramas de aveia em flocos, 1 pitada de sal e 50 mililitros de leite vegetal. Misture.
Sobre uma mesa ou bancada, coloque um pedaço de plástico, a massa e, por cima dela, outro pedaço de plástico. Abra a massa com um rolo de macarrão até que ela fique fina.
Com um cortador redondo ou boca de um copo, faça círculo na massa. Se quiser, pode usar a faca e fazer quadrados com a massa. Leve os biscoitos à air fryer preaquecida a 180 graus Celsius por 10 minutos.
Iamany Santos
Iamany Santos
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