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GASTRONOMIA

Aprenda a fazer deliciosos hambúrgueres com tomate

Tudo fica pronto em 30 minutos e o rendimento é de 5 porções

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Redação iBahia

26/09/2021 às 18:45 • Atualizada em 31/08/2022 às 17:58 - há XX semanas
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Domingo sempre pede um jantar rápido e saboroso. Se você ainda não saber o que preparar, que tal um hambúrger com tomate?! A receita, dada pela Nestlé, fica pronta em 30 minutos e o rendimento é de 5 porções. Abaixo, segue a lista completa de ingredientes e o modo de preparo. Bom apetite!



Hambúrguer com Tomate

Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 1 tablete de caldo sabor picanha
  • 3 colheres (sopa) de água quente
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 4 tomates picados em cubos pequenos
  • 1 pitada de açúcar
  • meia colher (sopa) de tempero pronto (ou sachê)
  • 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado


Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture a carne moída e o de tablete de caldo, sabor picanha, dissolvido na água quente, até ficar uniforme.
  2. Modele os hambúrgueres, unte uma frigideira com parte do óleo e doure-os aos poucos, untando mais quando necessário. Reserve em local aquecido.
  3. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o tomate, o açúcar e o sachê de tempero pronto, misture e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até os pedaços de tomate ficarem macios. Misture o manjericão e sirva sobre os hambúrgueres.

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