Que tal inovar no café da manhã sem gastar muito tempo? Uma opção é preparar um delicioso pão de quejo na caneca, que leva apenas dois minutos para ficar pronto. Confira abaixo o passo a passo, ensinado pela nutricionista Carol Faria ao Portal Minha Vida.
Ingredientes:
1 ovo
3 colheres de sopa rasas de polvilho Azedo
1 colher de sopa de leite de arroz (ou de sua preferência)
1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
1 colher de sopa de queijo cottage
1 pitada de sal rosa
½ colher de café de fermento em pó
½ colher de café de cúrcuma ou açafrão da terra.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela. Leve ao microondas por dois minutos. Espere esfriar um pouco e bom apetite!
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Redação iBahia
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