A alimentação saudável faz parte da rotina de quem gosta e precisa se dedicar para manter o corpo e a mente sã. E com Ivete Sangalo, o cuidado com o corpo em meio a rotina de shows e compromissos profissionais, precisa ser redobrado, mas não deixa de ser delicioso.
Nesta missão, até o maridão da artista, o nutricionista Daniel Cady, entra no jogo e ajuda no cardápio para que a artista consiga conciliar tudo e não esqueça de comer bem.
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Um dos segredos da cantora é o cardápio a base de verduras, legumes e frutas, e baseado nisso, Ivete tem como uma das receitas favoritas a 'Salada da Mama''. Aprenda a fazer:
Ingredientes
1 pé pequeno de alface comum
1 caixa de morangos
1 pacote mussarela de búfala
1 caixa tomate cereja
Folhas de manjericão a gosto
1/2 pepino sem as sementes e cortado em palitos
1 pimenta dedo-de-moça sem as sementes e cortada em rodelas finas
1 punhado de folhas de hortelã
1 pé pequeno de alface-romana
2 filés (150 g) de filé-mignon cortados em tiras bem fininhas (filé assado ou grelhado com molho madeira ou poivre a parte)
Sal e pimenta-do-reino moída na hora
Molho
1 dente de alho picado
1 colher (sopa) de suco de limão
Sal (pouca quantidade)
Azeite de oliva extra virgem
Redação iBahia
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