Quer inovar na cozinha? A chef e cake designer Andrea Follador ensinou uma receita deliciosa e prática de amendoim doce para comer em casa com a família. A receita rende até 15 porções e só precisa de 30 minutos para ficar pronto. Veja os ingredientes que você irá precisar e o modo de preparo:
Ingredientes
1 xícara (chá) de amendoim cru com pele
1 xícara (chá) de açúcar refinado
½ xícara (chá) de água
1 pitada de fermento em pó
Modo de Preparo
Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Deixe engrossar a calda até açucarar.
Mantenha no fogo e mexendo sempre até que o amendoim seque por completo.
Despeje sobre uma assadeira e deixe esfriar totalmente.
Depois guarde hermeticamente fechado para manter ele sequinho.
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Redação iBahia
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