Seja como cobertura de bolo, acompanhante do pão, queijo e iogurte, a geleia possui mil e uma utilidades para o café da manhã. E você sabia que é possível preparar uma versão zero açúcar, somente com frutas? Confira abaixo o passo a passo, indicado pela nutricionista Letícia Azevedo ao portal 'Minha Vida'.
Ingredientes:
1 maracujá
3 mangas
1 maçã
1 limão
Opcional: 1 colher de sopa de chia.
Modo de preparo:
Descasque as mangas e a maçã e bata no liquidificador até atingir a consistência de um creme liso. Passe a mistura para uma panela e deixe cozinhar em fogo baixo. Acrescente o maracujá e o suco de limão.
Se for de sua preferência, adicione a chia e mexa tudo no fogo por cerca de 20 minutos. Em seguida, coloque em um pote de vidro e guarde por até sete dias na geladeira.
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Redação iBahia
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