Aprenda a preparar uma torta de frango com creme de palmito

Tortas salgadas são sempre uma boa opção para servir em reuniões familiares, festas e também no almoço. Existem várias versões e recheios bem gostosos. A torta de frango com creme de palmito é uma que certamente vai deixar você e quem provar com 'gostinho de quero mais'. Veja o passo a passo! Torta de frango com creme de palmito Ingredientes Massa 1 e 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de amido de milho 4 colheres (sopa) de margarina 1/2 lata de creme de leite Sal a gosto 1 colher (chá) de fermento em pó Recheio 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 frango cozido e desfiado 1 tomate sem pele e semente cortado em cubos 1/4 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 1 vidro de palmito (200 g) escorrido e picado 1 colher (sopa) de amido de milho 2 xícaras (chá) de leite, sal e pimenta a gosto 1 lata de creme de leite Salsa picada a gosto 1 gema batida Modo de preparo Massa Em um recipiente, misture a farinha, o amido de milho, a margarina, o creme de leite, o sal e o fermento, até obter uma massa homogênea. Forre com metade da massa uma forma de aro removível de 22 cm de diâmetro, levemente untada. Recheio Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente o frango, os tomates, as azeitonas, os palmitos, o amido de milho dissolvido no leite, o leite, o sal, a pimenta e cozinhe no fogo brando até engrossar. Retire do fogo, misture o creme de leite e a salsa. Deixe esfriar. Fure a massa com um garfo e recheie a torta. Cubra torta com o restante da massa, pincele a gema e leve para assar no forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos ou até dourar. Fonte: Site Hora da Receita