Que tal inovar no almoço e preparar uma salada de tofu e castanhas? Confira aqui quais ingredientes você irá precisar e o modo de preparo:
Ingredientes
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6 folhas de alface romana ou americana
25 g de tofu defumado grelhado
70 g de abacate cortados em lâminas
Maionese de tofu
Castanhas de caju assadas ou croutons
Modo de preparo:
1) Misturar alface, tofu, castanhas, abacates
2) Adicionar maionese por cima
3) Finalizar com molho pesto
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AUTOR
Redação iBahia
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