Que tal aproveitar o feriadão para experimentar novas receitas? Pão de queijo de frigideira e sanduíche de queijo quente são ótimas opções de lanche rápido e saboroso. As receitas levam poucos ingredientes e ficam prontas em no máximo 15 minutos. Aprenda o passo a passo!
Pão de Queijo de Frigideira
Ingredientes:
- 2 ovos
- 6 colheres (sopa) de Ricota Fresca
- 2 colheres (sopa) de polvilho doce
- 2 colheres (sopa) de polvilho azedo
- 2 colheres (sopa) de Requeijão (para passar no pão de queijo pronto)
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela bata os ovos com um garfo. Junte a ricota mexendo para incorporar bem à mistura. Acrescente os dois polvilhos (doce e azedo) e tempere com sal a gosto.
- Unte uma frigideira antiaderente despeje a massa e deixe cozinhar por dois minutos em fogo baixo. Vire para dourar do outro lado mais um minuto.
- Sirva em seguida
Sanduíche de Queijo Quente
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Ingredientes:
- 2 fatias de pão de brioche
- 100g de Queijo Minas Padrão
- 100g de Queijo Gruyère
- 1 colher de chá de Manteiga sem sal
Modo de Preparo:
- Aqueça bem uma frigideira antiaderente. Enquanto isso, passe manteiga em um dos lados do pão.
- Em seguida, coloque os queijos para derreter. Preencha o pão com o queijo derretido.
- Volte o sanduíche para a frigideira com o lado da manteiga para baixo, dando assim, uma leve tostada no pão.
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Redação iBahia
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