Aprenda receita vegetariana de cevadinha crocante com ervas

Se você evita comer carnes nas segundas-feiras e está em busca de um prato rápido para o almoço, a receita de cevadinha crocante com ervas é perfeita para você. Com rendimento de 4 porções, apenas 10 minutos de preparo e ingredientes que todo mundo tem em casa, o passo a passo garante sabor, praticidade e crocância de sobra. Confira o tutorial, dado pela Nestlé:

Receita de Cevadinha Crocante com Ervas

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola ralada
• 1 envelope de tempero pronto sabor legumes
• 1 e meia xícara (chá) de cevadinha cozida
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
• 1 colher (sopa) de manjericão
• 1 colher (sopa) de molho de soja
• 2 colheres (sopa) de castanhas-do-pará picadas

1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
2. Acrescente o tempero e a cevadinha cozida.
3. Mexa bem e coloque a salsa, a cebolinha verde,o manjericão e o molho de soja.
4. Desligue o fogo e salpique as castanhas-do-pará. Sirva.