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Batata frita saudável? Aprenda como fazer acompanhamento para o almoço

Prato tem rendimento de 4 porções e fica pronto em 1h20

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Redação iBahia

30/07/2023 às 11:30 - há XX semanas
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					Batata frita saudável? Aprenda como fazer acompanhamento para o almoço
Foto: Divulgação / Receiteria

Está de dieta, mas você é daqueles que não abre mão de um bom almoço de domingo? Então, confira como fazer batatas fritas fit. A receita saudável leva apenas legumes em seu preparo e é muito crocante e saborosa.

Na prática, ele vai bem como aperitivo e principalmente como acompanhamento no almoço. Vale ressaltar que a receita, indicada pelo site Receiteria, tem rendimento de 4 porções e tudo fica pronta em 1h20. Confira os ingredientes e o passo a passo abaixo:

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Ingredientes:

  • 2 cenouras
  • 1 batata
  • 2 mandioquinhas
  • 1 batata-doce
  • 1 colher de chá de alecrim desidratado
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  1. Higienize e corte os legumes em formato de palitos.
  2. Em um recipiente, tempere os palitos de legumes com alecrim, azeite, sal, pimenta e misture tudo.
  3. Transfira os palitinhos para uma assadeira grande com papel manteiga e cubra com papel alumínio.
  4. Leve ao forno preaquecido a 180º graus por cerca de 25 minutos.
  5. Retire o papel alumínio e deixe assando por mais 30 minutos (virando os legumes a cada 10 minutos).
  6. Agora é só servir. Bom apetite.
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