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Bolo de macarrão pode ser feito com sobras da massa

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23/10/2013 às 15:30 • Atualizada em 29/08/2022 às 6:31 - há XX semanas
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O bolo de macarrão é uma boa opção de receita para fazer com pequenas sobras da massa. Você pode usar tanto a que já está cozida e guardada na geladeira como os restinhos que ficam no pacote.
Ingredientes:500g de macarrão cozido 3 ovos 1 lata de creme de leite 1 copo de leite 150 gramas de presunto picado 150 gramas de presunto fatiado 100 gramas queijo ralado 1 xícara de azeitona fatiada (pode acrescentar palmito, milho, ervilhas) 1 cebola picadinha
Modo de preparo:Unte com manteiga uma forma de bolo e forre totalmente a forma com presunto fatiado. Reserve. Misture os ovos, o creme de leite, o leite, o presunto picado, metade do queijo ralado, as azeitonas, a cebola picada e por último o macarrão cozido e bem escorrido. Ponha essa mistura na forma e polvilhe com o restante do queijo ralado. Leve ao forno por meia hora ou até encorpar. Depois de assado, vire sobre um prato.

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