'Bolo pega marido' de liquidificador é uma delícia; veja receita

Já ouviu falar no 'bolo pega marido'? Essa delícia passada de mãe para filha há várias gerações se modernizou e agora pode ser preparada no liquidificador. De preparo simples, a iguaria fica com consistência de uma queijada e é irresistível. E se você não quer conquistar alguém, pode fazer a receita para se deliciar ou para surpreender amigos e familiares.Bolo pega maridoIngredientes do bolo: 1 lata de leite condensado A mesma medida da lata de leite integral A mesma medida da lata de farinha de trigo 1/2 medida da lata de açúcar 1 vidro pequeno de leite de coco 3 ovos grandes inteiros 3 colheres de sopa de margarina Ingredientes da cobertura: 1 vidro de leite de coco 2 colheres de sopa de açúcar 1 pacote ou 100 gramas de coco ralado Modo de preparo do bolo: Bata todos ops ingredientes no liquidificador e depois coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, entre 30 e 60 minutos, a depender do forno. Uma boa dica para saber o ponto é fazer o teste do palito. Modo de preparo da cobertura: Leve ao fogo médio os três ingredientes e mexa até ferver. Depois coloque ainda quente sobre o bolo.