Que tal aprender como fazer um delicioso creme de avelã caseiro? A receita serve como uma ótima opção para acompanhar pães e torradas no café da manha. O prato conta com apenas 3 itens em sua lista de ingredientes e tudo fica pronto em 20 minutos. Confira abaixo o modo de preparo dessa receita indicada pelo site Receitas Globo.
Creme de avelã caseiro
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Ingredientes:
- 1 xícara de chá ou 130 gramas de avelã com pele
- 1 terço de xícara de chá ou 60 gramas de chocolate meio amargo
- Três quartos de xícara de chá ou 90 gramas de chocolate ao leite
Modo de Preparo:
- Creme de avelã caseiro com 3 ingredientes
- Em uma frigideira em fogo médio, aqueça 1 xícara de chá ou 130 gramas de avelã com pele por mais ou menos 5 minutos, mexendo sempre para não queimar.
- Depois deste tempo apague o fogo, transfira as avelãs para um pano limpo e seco e esfregue bem este pano nas avelãs até soltar toda a pele.
- Coloque as avelãs sem pele em um processador e bata até formar um creme, por mais ou menos 8 minutos.
- Desligue o processador, adicione 1 terço de xícara de chá de chocolate meio amargo, três quartos de xícara de chá de chocolate ao leite e continue batendo até que os chocolates incorporem no creme e fique homogêneo. São mais ou menos 3 minutos.
- Desligue o processador, transfira o creme para um pote com tampa e reserve até esfriar.
AUTOR
Redação iBahia
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