Ingredientes: 2 latas de atum, escorrido 2 latas de seleta de legumes, escorridas 1 xícara (chá) de abacaxi em calda, escorrido e picado 2 maçãs Fuji, sem casca e picadas 1 xícara (chá) de uvas passas pretas ½ xícara (chá) de erva doce, picado ½ xícara (chá) de salsão, picado ½ xícara (chá) de salsinha, picada 1 tomate picado Para Temperar: 4 colheres (sopa) de azeite em lata 1 dente de alho, picado Suco de 1 limão pequeno 4 colheres (sopa) de maionese Sal e orégano a gosto Modo de Preparo: 1. Numa travessa grande, junte todos os ingredientes do salpicão e reserve. 2. Tempere com o azeite, o alho, o limão e o orégano. Acerte o sal, acrescente a maionese, mexa delicadamente e sirva a seguir.
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