icone de busca
iBahia Portal de notícias
GASTRONOMIA

Chef que inspirou personagem de "Ratatouille" é eleita a melhor

Autora de pratos sazonais com ingredientes sempre frescos, Hélène é marcada por sua personalidade agradável

foto autor

22/04/2015 às 17:18 • Atualizada em 31/08/2022 às 14:13 - há XX semanas
Google News iBahia no Google News
A chef que inspirou o filme "Ratatouille" foi eleita a melhor do mundo no prêmio 50 best, realizado pela revista “Restaurant”. Hélène Darroze, proprietária de restaurantes de mesmo nome em Londres e em Paris, conquistou o título de melhor chef do sexo femenino de 2015. A distinção será entregue durante cerimônia realizada em junho, em Londres, que irá eleger os 50 melhores restaurantes do mundo.
Segundo a reportagem da Folha de S. Paulo, Hélène Darroze é natural da França e integrou a equipe de Alain Ducasse no famoso restaurante Le Louis 15, em Mônaco. Após três anos de exercício nessa equipe, ela voltou a comandar o restaurante da família, na região de Landes, durante quatro anos até seguir para Paris e inaugurar o primeiro restaurante com o seu nome.Autora de pratos sazonais com ingredientes sempre frescos, Hélène é marcada por sua personalidade agradável, que inspirou a personagem Colette, da animação Ratatouille, lançada em 2007.
Correio24horas

Leia também:

Foto do autor
AUTOR

AUTOR

Participe do canal
no Whatsapp e receba notícias em primeira mão!

Acesse a comunidade
Acesse nossa comunidade do whatsapp, clique abaixo!

Tags:

Mais em Gastronomia