Confira a receita de um delicioso caldo de milho verde

Fonte de vitaminas e magnésio, o milho é um alimento muito consumido nesta época do ano por causa das comidas típicas de festa junina. E nada melhor para abrandar a sensação de frio do período que um delicioso e quentinho caldo de milho verde. Confira a receita! Ingredientes: 3 latas de milho verde 1 peito de frango temperado a gosto, cozido e desfiado 1 tablete de caldo de galinha Alho, cebola e sal a gosto Batata palha Queijo parmesão ralado Aproximadamente 5 copos de água Modo de preparo: Bata as três latas de milho verde com água, adicione três copos de água e vá colocando o equivalente aos outros dois copos aos poucos. Coe e leve ao fogo mexendo sempre para não embolar. Adicione os tem temperos. Quando começar a engrossar, coloque o peito de frango desfiado. Deixe o caldo engrossar um pouco mais. Prove o sal e apague o fogo. Use o queijo ralado para forrar o fundo dos pratos onde o caldo será servido. Para acompanhar, batata palha ou torradas.