Confira receita de torta integral de frango cremosa para almoço

Chegou a hora do almoço e ainda não sabe o que comer? A receita de torta integral de frango cremosa é ideal para almoço e para aqueles que não podem consumir lactose. O passo a passo, dado pela Nestlé, leva apenas 60 minutos para ficar pronto e rende 20 porções. Confira:

Receita de Torta Integral de Frango Cremosa

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 1 dente de alho amassado
• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• meia xícara (chá) de ervilhas frescas
• 2 tomates, sem sementes, picados
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 1 caixinha de creme de leite zero lactose

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite líquido zero lactose
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• meia xícara (chá) de aveia flocos
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

1. Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
2. Junte o frango, as ervilhas, os tomates, o sal e a pimenta-do-reino e refogue até murchar.
3. Desligue o fogo, acrescente a salsa e o creme de leite zero lactose e misture bem. Reserve.

1. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

1. Em uma forma retangular grande (23 x 32 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, espalhe metade da massa, cubra com o recheio reservado e finalize com a massa restante.
2. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
3. Sirva.