Omelete é uma excelente pedida por unir a praticidade ao sabor, além de contar com ingredientes que a maioria das pessoas possuem em casa. Para a galera fit, a omelete incrementada é uma alternativa ideal para o dia a dia, pois leva 25 minutos para ficar pronta, rende 4 porções e possui apenas 6 ingredientes, dentre eles a batata-doce e a cebola roxa. Confira o maravilhoso passo a passo, dado pela Nestlé:
Receita de Omelete Incrementada
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 batata-doce em rodelas bem finas
- 1 cebola roxa em rodelas
- 4 ovos
- 1 sachê de tempero pronto
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo
- Em uma frigideira aqueça o azeite, junte a batata doce e a cebola e deixe refogar, mexendo sempre, até dourar ou até que amoleçam levemente (cerca de 5 minutos).
- Em um recipiente à parte coloque os ovos, o tempero pronto, a pimenta-do-reino e bata ligeiramente.
- Distribua pela frigideira, cobrindo todo o refogado e cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos, ou até que a parte superior esteja consistente.
- Vire com o auxílio de um prato e deixe cozinhar por mais 5 minutos ou até que a parte inferior também esteja dourada. Sirva.
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AUTOR
Redação iBahia
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