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GASTRONOMIA

Conheça o bentô, a arte japonesa de criar pratos divertidos

Artistas transformam comida em animais e personagens de desenho animado

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26/06/2013 às 17:22 • Atualizada em 28/08/2022 às 20:33 - há XX semanas
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Nem sempre alimentar as crianças é uma tarefa fácil. Alguns pequenos sempre tentam escapar das refeições ou preferem comer besteiras. O bentô, prática comum entre os japoneses, é uma maneira de tornar o momento da comida mais simples e divertido para pais e crianças.
O bentô é uma espécie de quentinha onde a comida forma imagens. Muitas mães no Japão acordam cedo para preparar o lanche dos filhos, que normalmente são em forma de animais ou personagens de desenho animado. O bentô é feito com muito arroz, legumes, frutas e peixes.
A oriental Samantha Lee começou a fazer bentô em 2008 para estimular a filha a comer. Hoje, ela faz sucesso no Instagram postando fotos dos pratos que prepara. Em seu site, Samantha conta quais ingredientes foram utilizados em cada figura e às vezes mostra o passo-a-passo da construção de cada uma.
Nos Estados Unidos, a japonesa Anna TheRed também faz sucesso com suas criações. Ela começou costurando pelúcias dos personagens preferidos e acabou descobrindo o bentô. Hoje, além dos brinquedos, ela também faz os personagens com comida. Veja também: Britânico inventa chocolate que não engorda
Veja algumas criações das artistas da culinária:

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