Descubra a receita rápida de Crepioca da ex-BBB Mari Gonzalez

Aprenda a fazer uma receita prática de crepioca da influenciadora e ex-BBB Mari Gonzalez. Pronto em minutos, o lanche é uma opção rápida e excelente para encaixar nas refeições do dia a dia.

Massa à base de ovos e goma de tapioca é temperada com mix de pimentas e recheada com ingredientes simples, como tomate, azeitonas, palmito e queijo muçarela. A receita é versátil, já que combina com diferentes tipos de recheios, doces ou salgados. Confira o passo a passo!

Ingredientes da crepioca de Mari Gonzalez

2 fatias de queijo muçarela
Meio tomate
1 colher de sopa de azeitona
2 palmitos
Queijo parmesão ralado a gosto
2 colheres de tapioca
2 ovos
Sal a gosto
Mix de pimentas a gosto
Azeite para untar a frigideira

Modo de Preparo

Em uma tigela ou bowl quebre dois ovos;
Misture com duas colheres de tapioca, sal, e mix de pimentas a gosto;
Acrescente o tomate, palmito, as azeitonas, o queijo parmesão ralado e misture;
Em fogo baixo, coloque um fio de azeite na frigideira antiaderente para untar a panela;
Deixe esquentar um pouco e coloque a mistura;
Quando estiver douradinho, vire a crepioca com cuidado e coloque as fatias de muçarela;
Dobre a crepioca para agilizar o derretimento do queijo;
Finalize com queijo parmesão e aproveite!