Foto: divulgação
A receita de hoje é uma sugestão de sobremesa para aqueles que estão tentando cortar o açúcar da dieta. Além de saudável, a Cocada de Forno Cremosa Zero Açúcar uma ótima ideia para uma renda extra. Confira como fazer!
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COCADA DE FORNO ZERO AÇÚCAR
Ingredientes:
- 1 receita de Leite Condensado Fake
- 2 ovos
- 100g de coco ralado fresco
- 200ml de leite de coco
- 1 colher de sopa (cheia) de amido de milho
Ingredientes para o Leite Condensado Fake:
- 1 xícara e 1/2 de leite em pó
- 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de Xilitol ou Eritritol, ou Adoçante Culinário Lowçucar
Modo de preparo Leite Condensado Fake:
Bata todo os ingredientes no liquidificador e reserve.
Modo de preparo da Cocada:
- No liquidificador una o leite condensado fake com os ovos, o amido e o leite de coco, em seguida transfira para um bowl e adicione o coco ralado.
- Pré-aqueça o forno a 180⁰C, unte um refratário para forno e distribua a cocada. Asse até dourar.
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Redação iBahia
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