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GASTRONOMIA

Dieta low carb? Aprenda receita de 'sanduíche' para café da manhã

Ideal para comer individualmente, passo a passo leva apenas 10 minutos para ficar pronto

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Redação iBahia

22/02/2022 às 9:00 • Atualizada em 31/08/2022 às 17:37 - há XX semanas
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Adequar a alimentação e uma série de hábitos a rotina pode ser um desafio, mas, definitivamente, receitas como a do 'sanduíche' low carb ajudam e muito nessa missão. O passo a passo, dado pelo Tudo Gostoso, consiste em uma massa recheada, que é super simples de fazer e fica pronta em 10 minutos. Confira:

Receita de 'Sanduíche' Low Carb

INGREDIENTES

Massa

  • 1 ovo
  • 1 colher (café) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de farinha de Linhaça Dourada 15g
  • 1 colher (sopa) de farinha de Feijão Branco 15g
  • 1 colher (sopa) de farinha de Amêndoas 15g
  • 1 colher (café) de manteiga
  • 1 colher (café) de fermento químico
  • 8 colheres (sopa) de água

Recheio

  • 1 fatia de presunto
  • 1 fatia de queijo mussarela
  • 1 colher (sopa) rasa de requeijão
  • 4 tomates cereja ou 2 fatias finas de tomate
  • folhinhas de manjericão ou orégano a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Misture todos os ingredientes da massa em um recipiente pequeno mexendo apenas com a colher.
  2. Aqueça seu grill, se não tiver um, use sua sanduicheira ou uma frigideira ou panela com Teflon bem novinho.
  3. Coloque 2/3 (duas partes de três) da massa no grill e feche por 1 minuto.
  4. Adicione o requeijão bem ao centro, depois o presunto, queijo, tomate e manjericão.
  5. Cubra do o restinho da massa e feche o grill.
  6. Para quem fizer na frigideira, prepare dois bolachões e, depois de pronto, recheie.
  7. Volte ao fogo para aquecer.
  8. Se preferir, use outros recheios.

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