O doce de abóbora-moranga é uma receita com gostinho de infância e que vai bem na hora do lanche ou da sobremesa. O quitute leva apenas 5 itens na lista de ingredientes e fica pronto em 1h. A receita indicada pelo site Receitas Globo tem rendimento de 6 porções. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo:
Doce de abóbora-moranga
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Ingredientes:
- 1 quilo de abóbora-moranga
- 500 gramas de açúcar
- Meia xícara de coco fresco ralado
- Cravo e canela em pau a gosto
Modo de Preparo:
- Lave, descasque e corte a abóbora em pedaços.
- Transfira a abóbora para a panela e adicione açúcar, cravo e canela. Não é necessário colocar água.
- Mexa de vez em quando até secar o líquido que se forma.
- Desligue, acrescente o coco ralado e misture. Sirva em seguida.
AUTOR
Redação iBahia
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