icone de busca
iBahia Portal de notícias
GASTRONOMIA

É vegano: veja receita de chancliche de todu

Prato é ideal para o café da manhã

foto autor

Redação iBahia

13/04/2022 às 2:48 • Atualizada em 27/08/2022 às 1:32 - há XX semanas
Google News iBahia no Google News

Não faltam opções veganas para quem quiser ter um café da manhã memorável. A sugestão da vez é preparar um delicioso chancliche de tofu. Confira abaixo o modo de preparo:

Ingredientes:

500 g de tofu extra firme
1 limão
1/4 xíc. de azeite extra virgem
1/2 maço de manjericão
1/3 maço de coentro
1/2 xíc. de semente de
girassol tostadas
2 col. de sopa de levedura
1 col. de sopa de zaatar
1 col. de sopa de paprica doce
1 col. de sopa de gersal
pimenta do reino a gosto
gergelim tostado (para empanar)
salsa picada (para empanar)

Modo de preparo:

Amasse o tofu em uma tigela com a ajuda de um garfo e tempere com todos os infredientes, menos o gergelim e a salsa.

Coloque geladeira por 30 minutos e depois molde esferas pequenas. Empane no gergelim com salsa e sirva com seu pão favorito.

Leia mais sobre Gastronomia no iBahia.com e siga o portal no Google Notícias.



Leia também:

Foto do autor
AUTOR

Redação iBahia

AUTOR

Redação iBahia

Participe do canal
no Whatsapp e receba notícias em primeira mão!

Acesse a comunidade
Acesse nossa comunidade do whatsapp, clique abaixo!

Tags:

Mais em Gastronomia