Faça em casa e delicie-se! Pão de Bacon e Ervas; confira receita

Simples, prático e rápido. A receita do pão caseiro com bacon e ervas é a salvação para os dias com pouco tempo para preparar algo em casa e receber os amigos. Vai bem no lanche, petisco ou até no café da manhã. Confira receita:Ingredientes - 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (320g) - 2 colheres (chá) de fermento em pó (5g) - 2 colheres (chá) de sal (5g) - 1 xícara (chá) de bacon picado e frito (150g) - 2 xícaras (chá) de muçarela ralada no ralo grosso (230g) - ½ xícara (chá) de manteiga gelada em cubos (100g) - Alecrim, salsa e tomilho picadinhos a gosto - 1 pote de iogurte natural (170g) - 1 ovo batido Modo de Preparo 1 - Coloque em uma tigela 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 2 colheres (chá) de fermento em pó , 2 colheres (chá) de sal, 1 xícara (chá) de bacon picado e frito, 2 xícaras (chá) de muçarela ralada no ralo grosso e misture. Adicione ½ xícara (chá) de manteiga gelada em cubos, alecrim, salsa e tomilho picadinhos a gosto e misture bem, sem sovar muito, até obter uma farofa. Acrescente 1 pote de iogurte natural e misture até formar uma massa. 2 – Em uma assadeira (30cm X 18cm X 4cm de altura) untada com manteiga coloque a massa (feita acima) espalhando bem, pincele 1 ovo batido na superfície e leve para assar em forno médio preaquecido a 160ºC por +/- 30 minutos. Retire do forno, desenforme e deixe sobre uma grade. Sirva em seguida. Rendimento: 8 porções