Se você gosta de pamonha, certamente vai gostar dessa receita de um bolo da iguaria. Apesar de parecer difícil de fazer, a receita é super simples e até rápida de ser preparada. Confira:
Ingredientes5 espigas de milho verde 1 lata de leite condensado meia xícara (chá) de leite 100g de manteiga 3 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de PreparoInicie o preparo da receita de bolo de pamonha: debulhe o milho, cortando os grãos rente ao sabugo. Coloque-os no liquidificador e acrescente o leite condensado, o leite, a manteiga e os ovos. Bata bem e misture o fermento em pó. Coloque em uma forma de aro removível (24cm de diâmetro) untada com manteiga. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Retire do forno, espere amornar, desenforme e passe para um prato de servir.
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