Humm! Saiba como fazer pão trançado com recheio de calabresa

O pão está em nossas mesas quase todos os dias. É uma delícia, não é mesmo? Imagina fazer um pão trançando igual de padaria com recheio de calabresa em casa? O bom desse pão é que ele pode ser consumido tanto no lanchinho da tarde como também para acompanhar uma refeição. Compartilhe com as pessoas queridas e saboreie!Ingredientes: Massa 1 kg de Farinha de Trigo 15 g de fermento biológico seco (1 1/2 envelope) 1/2 colher (sopa) de açúcar 3 xícaras (chá) de água morna misturada com 1 colher de sal 1/2 xícara (chá) de azeite 2 ovos Recheio 1 linguiça calabresa defumada cortada em fatias finas 
 2 xícaras (chá) de mozzarella ralada grosseiramente 
 1 gema misturada com 1 colher (chá) de óleo de milho para pincelar Modo de preparo: - Misture a farinha, o fermento e o açúcar. Junte os ingredientes restantes e forme uma massa. Amasse bem. Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada. Deixe crescer até dobrar de volume. Abra a massa e corte em tiras as laterais, deixando o centro inteiro. Recheie o centro com a linguiça e a mozzarella. Trance e passe para uma assadeira untada e enfarinhada. Pincele com a mistura de gema e óleo e leve ao forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos ou até assar e dourar. Sirva.