Jamie Oliver contrata brasileiros para seu novo restaurante

Com a inauguração do seu primeiro restaurante no Brasil prevista para o início de 2015, o chef celebridade Jamie Oliver está buscando talentos brasileiros para a sua cozinha. Ele está contratando cozinheiros, ajudantes de cozinha, cumins, garçons, lavadores de prato e hostess.

Aos todo, serão quase cem pessoas trabalhando na casa, segundo Lisandro Lauretti, chef executivo do restaurante. Ele é um dos responsáveis pela seleção dos funcionários. "Temos um conceito de trabalhar só com produtos frescos, então precisamos de muita gente", explica Lisandro em entrevista ao UOL. "O essencial é que a pessoa tenha comprometimento, vontade e paixão pela comida".

Todos os funcionários contratados serão treinados por uma equipe vinda de Londres. As primeiras entrevistas com candidatos já começam a acontecer nesta semana, mas os interessados ainda podem mandar currículos para o e-mail [email protected]. "Como é a primeira loja da rede por aqui, esse time que inaugurar a casa conosco terá grandes chances de ser promovido", explica Lisandro.