Tradicional da culinária havaiana, o poke é um prato marcado por alimentos frescos cortados em pedacinhos. E, por incrível que pareça, é possível adaptar esse conceito para o dia a dia, como é o caso da receita de poke de iogurte com frutas e cereais.
Com um preparo de apenas 5 minutos e rendimento de uma porção, o passo a passo, dado pela Nestlé, é perfeito para o café da manhã. Confira:
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Receita de Poke de Iogurte com Frutas e Cereais
Ingredientes
- 1 pote de iogurte natural integral
- 3 morangos congelados
- 1 fatia de manga em lâminas
- 5 uvas-verdes sem caroço, cortadas ao meio
- meia xícara (chá) de cereal matinal
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o iogurte com os morangos. Despeje a mistura em um recipiente ou bowl, cubra com a manga e as uvas.
- Sirva acompanhado do cereal matinal.
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Redação iBahia
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