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Praticidade vegetariana: saiba como fazer um repolho assado

Refeição fica pronta em minutos

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Redação iBahia

30/07/2021 às 17:00 • Atualizada em 28/08/2022 às 14:03 - há XX semanas
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Uma sugestão para quem deseja inovar no jantar vegetariano é preparar um delicioso repolho assado. A receita, que foi indicada pela nutricionista Mariana Zamagna ao portal 'Minha Vida', fica pronta em minutos. Confira abaixo.

Ingredientes:


1 repolho branco inteiro
Sal
Pimenta
Chimichurri
Azeite
Paprica defumada
Mostarda de jabuticaba
Suco de tangerina.



Modo de preparo:

Corte o repolho em rodelas grossas e tempere com sal e os demais ingredientes. Deixe no forno por 20 minutos ou até que esteja firme e cozido. Bom apetite!

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