Prático e saboroso! Aprenda a fazer um pão com ovo diferente

Pão com ovo é uma das combinações mais clássicas na cozinha e também uma das mais gostosas que já inventaram. Mas que tal preparar uma receita especial com a mistura para sair da rotina? ConfiIngredientes 2 baguetes (20 cm aproximadamente) 3 ovos grandes 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1/4 de xícara de creme de leite 100 g de bacon cortado bem fino Queijo muçarela ralado Queijo parmesão ralado Noz-moscada Cebolinha Pimenta Sal Modo de preparo Corte os pães, tire a parte superior e raspe o miolo até parecer um barquinho. Refogue o bacon em uma frigideira. Ele começará a liberar gordura então frite até obter um bacon douradinho e crocante. Cuidado para não queimar. Com uma escumadeira retire o bacon e coloque-o sobre papel toalha. Retire o excesso de gordura da frigideira e descarte adequadamente, deixe aproximadamente uma colher dessa gordura, adicione a cebola e refogue até murchar, acrescente o alho, refogue rapidamente e desligue o fogo. Em uma tigela bata os ovos, acrescente o creme de leite, a cebolinha, sal, pimenta e noz-moscada, o queijo muçarela, a cebola refogada, misture o bacon (reserve um pouco para decorar). Coloque os dois pães em uma forma, despeje dentro deles a mistura de ovos, polvilhe o queijo parmesão e leve para assar por aproximadamente 20 minutos. O ovo deve estar cozido, com o centro firme, mas mantendo cremosidade. Corte em fatias e sirva.