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GASTRONOMIA

Restaurant Week solidário: evento é parceiro de hospital infantil

Os clientes que participarem do festival podem doar R$ 1 para a instituição

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24/10/2014 às 14:39 • Atualizada em 01/09/2022 às 20:49 - há XX semanas
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Durante todo o período do Restaurant Week, os clientes que participarem do evento podem contribuir com R$ 1 que será repassado ao Hospital Martagão Gesteira. A instituição é referência em assistência, pesquisa e ensino da saúde da criança, e foi a escolhida para ser a beneficiada neste ano.
Mix grelhado de camarões, lulas e legumes com arroz de mexilhões, servido no All Saints Mediterrâneo
Desde a sua criação no Brasil, em 2007, o Restaurant Week é acompanhado de uma ação social. Em Salvador, o festival já ajudou instituições como a Fundação Cafu e o Instituto Ayrton Senna. "A gente entrou com objetivo de democratizar a boa gastronomia com cunho social. Como a gente tinha a ideia de possibilitar essa inclusão gastronômica, a gente pensou: 'porque não temos o cunho social?'", diz o organizador do evento, Fernando Reis. Veja também:Restaurant Week: confira a lista dos estabelecimentos participantesReservas para Restaurant Week poderão ser feitas por aplicativo
Para o superintendente do Martagão Gesteira, DR. Emanuel Melo, a iniciativa á uma ótima oportunidade de mobilizar a sociedade a ajudar quem precisa. A expectativa da instituição é de arrecadar R$ 70 mil reais em doações. "Vamos usar o dinheiro para pagar dividas, já que temos um déficit muito grande. Mas também vamos investir em infraestrutura, principalmente na parte hidráulica", explica. No Restaurant Week, renomados restaurantes servem menus completos a preços fixos no almoço e no jantar. A refeição completa, com entrada, prato e sobremesa, custa R$ 37,90 durante o dia e R$ 49,90 à noite, mais R$ 1 de doação.

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