Restaurante lança festival de gnocchi com novos sabores

Sucesso entre os brasileiros, o Spoleto promove no primeiro mês do inverno o Festival do Gnocchi, com lançamento de dois sabores da massa: caprese e abóbora. Esse clássico da culinária italiana será o astro do restaurante, podendo ser combinado com molhos exclusivos ou “à moda Spoleto”, no qual o cliente escolhe o sabor do gnocchi, o molho (entre os tradicionais) e mais oito ingredientes. A nova chef do Spoleto Andrea da Conceição, inspirada nas receitas do chef Gianni Carboni, desenvolveu os novos sabores de gnocchi para o festival e também a opção do “pode pirar”.Confira as opções:- Gnocchi de batata ao molho Bolognesa Clássico da casa = R$ 15,90; - Gnocchi de caprese (massa à base de tomate e manjericão) ao molho Sugo, azeite e manjericão, e ainda com os ingredientes alho, ricota temperada, azeitona preta e tomate cereja = R$ 18,90; - Gnocchi de abóbora ao molho Al Mare (molho ao vinho branco com uma porção de camarões) = R$ 26,90; - Pode pirar na receita: qualquer sabor de gnocchi + um dos molhos tradicionais + 8 ingredientes (do jeito que cliente quiser!)