Quem não ama uma boa pizza, não é verdade? O prato é ótimo para dividir com a família, por exemplo, e une as pessoas. Preparar a massa nem sempre é tão fácil para algumas pessoas, por isso a chef Carole Crema ensina a fazer uma receita de pizza de liquidificador. Confira!
Pizza de Liquidificador com Frango
Ingredientes:
1 xícara de leite
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 ½ xícara de farinha de trigo Tipo 1 sem fermento
3 colheres de sopa de molho de tomate
200 g de frango desfiado temperado
200 g de queijo mussarela ralado
Modo de Preparo:
- Bata o leite, a margarina, o açúcar, o sal, o fermento em pó e a farinha de trigo no liquidificador por 5 minutos.
- Coloque a massa em uma forma de pizza, ou qualquer outra forma redonda untada, e leve ao forno 180 ºC por 20 minutos. Retire a massa do forno, adicione o molho de tomate, o frango temperado e a mussarela. Leve ao forno alto até que o queijo derreta completamente.
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Redação iBahia
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