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Zero lactose: aprenda receita de bolo de fubá com leite de coco

Ao todo, são usados 8 ingredientes e tudo fica pronto em 40 minutos

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Redação iBahia

22/06/2022 às 7:00 • Atualizada em 27/08/2022 às 17:49 - há XX semanas
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					Zero lactose: aprenda receita de bolo de fubá com leite de coco
Foto: Reprodução

O iBahia ensina nesta quarta-feira (22) uma receita de bolo de fubá para quem tem intolerância à lactose. No preparo, o leite integral é substituído por leite de coco. Ao todo, são 8 ingredientes para fazer o bolo. Tudo fica pronto em 40 minutos. Confira o passo a passo abaixo:

INGREDIENTES

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  • 3 ovos
  • 2 xícaras de fubá
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 100 ml de óleo de soja
  • 1 xícara de açúcar
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina sem lactose ou óleo de soja para untar a forma

MODO DE PREPARO

  1. Junte todos os ingredientes numa vasilha e mexa até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, coloque em forma média, untada.
  3. Leve ao forno numa temperatura de 180°C por, aproximadamente, 40 minutos.

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