Aprenda a fazer um bolo de laranja para não sair da dieta

Em busca de uma opção light e saudável para o lanche? Esse bolo de laranja é feito para quem está de dieta e não quer perder o foco. Aqueles que não querem engordar podem saborear o quitute sem peso na consciência. Confira:Ingredientes:2 laranjas pêra – com casca (não esquecer de lavar bem)2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de aveia2 xícaras (chá) de açúcar mascavo1 colher (sopa) de fermento em pó1 colher (chá) de margarina light3 ovosModo de fazer:Comece cortando as laranjas em quatro. Em seguida, retire as sementes e a fibra branca do meio, e leve com casca ao liquidificador. Acrescente a margarina, as gemas, a aveia e o açúcar mascavo, e bata bem até triturar as laranjas.Em seguida, em uma vasilha, coloque a farinha de trigo e o fermento e despeje a massa do liquidificador, acrescentando também as claras batidas em neve, misturando bem. Depois, unte e enfarinhe a forma e leve ao forno moderado, pré-aquecido, para assar por aproximadamente 30 minutos.