Bastante conhecidos como substitutos parciais de refeições, os shakes podem ser aliados no emagrecimento, mas para isso é importante que seja usado corretamente. O produto foi desenvolvido para três finalidades: reduzir, manter ou massa. O uso inadequado pode resultar em resultados diferentes do desejado. Se o objetivo é emagrecer, os shakes devem substituir duas das três principais refeições do dia (café da manhã, almoço ou jantar).Para quem deseja apenas manter o peso, a recomendação é que só uma refeição principal seja substituída. Já para quem tem o objetivo de engordar, o ideal é fazer normalmente as três principais refeições e acrescentar dois shakes ao longo do dia, como nos lanches intermediários. Com isso, a pessoa cria um excedente de energia.No entanto, de acordo com a nutricionista esportiva e ortomolecular Paola Bazarello, é preciso tomar cuidado com o uso excessivo de shakes, já que o exagero pode levar à carência de vitaminas e minerais e, em casos extremos, à sobrecarga de rins e fígado.
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