Se tem um bairro que pulsa cultura, gastronomia e tradição é o Santo Antônio Além do Carmo, um dos mais antigos de Salvador, localizado no Centro Histórico da cidade. Quando o assunto é beleza e gastronomia, o bar Cruz do Pascoal é referência. O proprietário do local, Antônio Corujeira conta o que mais chama atenção por lá.
"Esse bar tá na família há mais de 90 anos. Antigamente ele era um armazém e bar. O bar mesmo começou a funcionar de 1984 para cá, foi aí que a gente começou com os tira-gostos e tudo isso. Os principais pratos são a carne de sol com pirão de aipim, o arrumadinho, o camarão alho e óleo, escondidinho de camarão, mas o carro-chefe mesmo é a carne de sol com pirão de aipim. Eu convido todo mundo a vir a conhecer a melhor vista e um dos melhores pratos de carne de sol daqui de Salvador", contou.
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Santo Antônio Além do Carmo tem museus e galerias de arte
Conhecido por seus restaurantes com vista para o mar, bares agitados, além de pousadas super charmosas, o Carmo é destino certo para soteropolitanos e turistas que também amam museus e galerias. No ME Ateliê da Fotografia, o fotógrafo e curador do espaço, Mário Édson, diz que chegam a passar por lá, em média, 150 pessoas por fim de semana. A galeria funciona de quinta a domingo, das 16h às 19h.
"A gente tem basicamente quatro projetos anuais. O lançamento do Calendário que acontece em dezembro, é um projeto meu; Iemanjá, que é um projeto coletivo que acontece já há 8 anos; o Santo Antônio que acontece em junho e que também já acontece há 8 anos; tem o Mitos, que a gente faz homenagem a grandes figuras que tem um trabalho proeminente feito e que deixam como legado para a humanidade, como Frida Kahlo, Ariano Suassuna, Clarice Lispector e Milton Nascimento. E, ao final do ano, a gente tem também uma grande coletiva aqui, em que a gente faz um apanhado desses projetos", explicou
É importante lembrar que mesmo o Carmo sendo um bairro boêmio, é também residencial, portanto, sinta-se em casa, e cuide como se estivesse nela.
