A 21ª edição do Salvador Restaruant Week começa na quinta-feira (18) e segue até 18 de junho, com o tema Heranças gastronômicas: resgates, histórias e raízes da cozinha brasileira.
O conceito do festival é oferecer menus completos com entrada + prato principal + sobremesa a um preço fixo, somado a R$ 2 doados às Obras Sociais Irmã Dulce. A Salvador Restaurant Week é um sucesso por ser um festival democrático com excelente custo-benefício. Nesta edição, os valores praticados serão: Menu Week Convencional = R$54,90 no almoço e R$ 69,90 no jantar; no Menu Week Plus = R$ 68,90 no almoço e R$ 78,90 no jantar; e no Menu Week Premium = R$ 89 no almoço e R$ 109 no jantar.
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A criação das categorias na Restaurant Week é uma forma de agregar, dentro de uma mesma edição, estabelecimentos com padrões variados, ampliando as opções para o público consumidor
Nessa edição, cada restaurante poderá se inspirar no universo plural de influências, nas suas raízes, nos pratos típicos, em suas histórias, nas técnicas, nos insumos e formas de preparo e, até mesmo, nas receitas de família que foram herdadas com o grande legado da sua cozinha e passadas de geração a geração.
Serviço:
Evento – 21ª edição da Salvador Restaurant Week
Período – 18 de maio a 18 de junho
- Valor dos menus
- Menu Week Convencional: R$ 54,90 no almoço; e R$ 69,90 no jantar.
- Menu Week Plus: R$ 68,90 no almoço; e R$ 78,90 no jantar.
- Menu Week Premium: R$ 89,00 no almoço; e R$ 109,00 no jantar.
- Ação social - R$ 2,00 por menu, para as Obras Sociais Irmã Dulce.
- Mais informações - www.restaurantweek.com.br e @salvadorrestaurantweek
Lista dos restaurantes participantes:
- 33 Steakhouse
- 705 Bar & Restaurante
- Al Mare Salvador
- Alfredo’Ro
- Almacem Pepe
- Amada Lisboa
- Arabesque Empório
- Barbacoa
- Barravento
- Bella Napoli
- Boteco Português
- Bottino Ristorante Italiano
- Buddha Bistrô Asiático
- Canto
- Casa de Farinha
- Casa Di Vina
- Cave Queijos
- Cedro Restaurante
- Cervejaria Artmalte
- Cien Fuegos Mexicano
- Confraria das Ostras
- Di Liana
- DOQ American BBQ
- El Carreiro
- Ferreiro Café
- Figueira da Villa
- Fira Restaurante
- Gattai Restaurante
- Isola dei Sapori
- Jabú Restrô & Bar
- Jiló
- La Pasta Gialla
- La Pulperia – Brotas
- La Pulperia – Paseo
- Lafayette
- La Taperia
- Le Vin – Mercure Boulevard
- Le Vin – Pituba
- Lôro – Bahia Marina
- Marcelleria Quitéria
- Maria Mata Mouro
- Mariposa – Salvador Shopping
- Martim Pescador
- Missô
- Mistura – Contorno
- Mistura – Itapuã
- Mondo Pane
- Nank Gastrobar
- O Porco
- Omi Restaurante
- Ori Restaurante
- Oriental Prime
- Paris 6
- Pecorino Bar e Tratoria
- Pepo Restaurante
- Pereira –Barra
- Pereira –Shopping da Bahia
- Pereira - Shopping Paralela
- Portogaia
- Proseccheria Bar e Restaurante
- Puxadinho
- Regalo Pizzeria
- Ristorante II Filetto
- Riz Bistrô
- Salvador Dalí
- Santiago Culinária Ibérica
- Sette
- Shiro
- Silva
- Soho - Bahia Marina
- Soho – Paseo
- Solar Gastronomia
- Torre de Pizza – Parque Shop
- Veleiro – Yacht Clube
- Vini Figueira Gastronomia
- Vini Figueira Mar
- Zafferano
- Zuuk Sushi
Redação iBahia
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