Gastronomia Tudo que você precisa saber sobre o dendê Ainda tem dúvidas sobre o azeite de dendê? Entenda sua origem, valor nutricional, principais combinações e confira duas receitas exclusivas da chefe do SENAC Pelourinho
Gastronomia Para manter o foco e inovar: saiba como fazer acarajé saudável É possível preparar acarajé de forno, frito sem azeite de dendê e até vegano de cogumelo shimeji
Gastronomia Pipoca com azeite de dendê? Bela Gil dá a receita; confira "A pipoca é rica em polifenóis, que combatem os efeitos dos radicais livres no organismo", diz ela
Bahia Mulher derrama azeite de dendê fervente em baiana de acarajé A baiana tentava separar uma briga entre uma colega e a mulher que a atacou
Salvador Azeite de dendê é combustível para expedição de pesquisadores Eles farão uma viagem de 15 mil quilômetros em 20 dias utilizando o biodiesel B100, produzido no Laboratório de Energia e Gás (LEN) da Ufba