O iBahia separou uma receita de café da manhã com ingredientes tradicionais de uma forma diferenciada, mas quem disse que para isso precisa ter mais trabalho?
A torrada francesa pode ser feita na versão doce ou salgada e serve até quatro pessoas. Com um nível fácil, a receita tem preparação em apenas 20 minutos.
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Antes de tudo, separe os ingredientes:
- 4 fatias grossas de pão (amanhecido, de forma ou outro de sua preferência)
- 1 ovo
- 3/4 de xícara (chá) de leite
- Sal e pimenta-do-reino (ou açúcar e baunilha para servir doce)
- Manteiga para fritar
Com tudo na mão, vamos ao preparo:
- Reserve o pão e bata os demais ingredientes levemente com o fouet, somente para incorporar.
- Aqueça uma frigideira com manteiga (1 colher de sobremesa) em fogo médio.
- Mergulhe cada fatia de pão na mistura dos 2 lados e frite até dourar.
- Vire para dourar do outro lado e sirva.
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Redação iBahia
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