'Pra ninguém botar defeito': aprenda a preparar um brownie sem farinhas brancas e açúcar

Quando chega o fim de semana, logo a tensão aparece. Os almoços em família são regados de comilanças que acabam nos tirando do foco e gerando uma sensação de fracasso. Mas que tal colocar uma sobremesa divina e saudável ao mesmo tempo, no lugar daquela açucarada?

Mudança de hábitos exige adaptação e isso veremos por aqui. Esse brownie tem um sabor bem marcante, feito com chocolate zero açúcar, amêndoas e com muita similaridade a versão tradicional. Ficou com curiosidade? Então confira abaixo a receita completa e o passo a passo no vídeo abaixo:

BROWNIE LOW CARB

Ingredientes

• 100g de manteiga
• 100g de chocolate zero açúcar
• 90g de adoçante
• 2 ovos
• 1 xícara de chá (200g) de farinha de amêndoas
• 3 gotas de extrato de baunilha
• 1 colher de café de raspas de laranja
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio

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AUTOR

Fernanda Macuco

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